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Moto & Gastronomia

Comidinha para a Copa: o hot dog mais gostoso do mundo!

A copa do mundo rolando e você quer reunir amigos em frente à TV? Não vai querer fazer feio no lanche servido nos intervalos dos jogos, certo? Hoje vamos dar uma sugestão de lanche rápido, super fácil e muito gostoso. Não é a receita mais saudável do mundo, mas depois de provar, você vai concordar…

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A copa do mundo rolando e  você  quer reunir amigos em frente à TV? Não vai querer fazer feio no lanche servido nos intervalos dos jogos, certo? Hoje vamos dar uma sugestão de lanche rápido, super fácil e muito gostoso. Não é a receita mais saudável do mundo, mas depois de provar, você vai concordar : esse lanchinho é espetacular, tanto que de vez em quando faz a gente salivar, lembrando do hot dog mais gostoso que já comeu na vida .Pretensioso esse cachorro-quente, não?

Mas para não ficar com a barriga no fogão na hora do jogo, adiante tudo e deixe as salsichas montadas, no ponto de ir pra frigideira.

Ingredientes:

Salsichas de hot dog

Bacon em tiras finas (1 para cada salsicha)

Pão de cachorro-quente

Queijo cheddar em tiras de 1/2 cm ou outro queijo de sua preferência

Palitos de dente

Mostarda, catchup, batata palha

Modo de fazer: 

Abra os pães ao meio sem separá-los. Asse-os na manteiga. Corte as salsichas longitudinalmente sem ir até o final, ou seja, deixando as extremidades inteiras, como na foto. Corte o queijo em fatias grossas (1/2 cm) e novamente em tiras. Recheie as salsichas com o queijo. Em seguida, enrole 1 fatia de bacon em cada salsicha, fechando bem as aberturas e fixando com palitos. Frite as salsichas em uma frigideira antiaderente até dourarem. Retire os palitos. Pronto, é só colocar dentro dos pães e servir quentinho. Deixe mostarda, catchup, batata palha à mão e não se esqueça de caprichar na decoração da mesa.

por Rose Blanc

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